Dobré odpoledne,
chci se podělit zase o jeden z mých zdravých receptů. Musím se Vám přiznat, že je to už téměř rok a půl, co jsem tuto "kaši" pekla. Příprava je jednoduchá, krok se šleháním bílků do sněhu můžete přeskočit, ale výsledek nebude tak "nadýchaný" a doporučovala bych v tom případě použít více prášku do pečiva. Takže pokud zrovna nevíte, co si připravit na zítřejší snídani, tak hurá do toho!
Ingredience:
(3 porce - forma o průměru 18 cm)
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- sůl
- 3 ČL medu
- 1 ČL skořice
- 2 bílky
- 3/4 hrnku mléka
- 1 jablko (3/4 nastrouhaného, 1/4 pokrájeného na kostičky)
- (dle chuti: oříšky, rozinky, semínka, ...)
Postup:
- Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh.
- Zvlášť smícháme suché ingredience (včetně další špetky soli).
- K suchým ingrediencím přidáme opatrně sníh a nakonec zředíme mlékem.
- Těsto přemístíme do formy vhodné velikosti (já použila malou kruhovou na dort, průměr asi 18 cm).
- Pečeme v troubě předehřáté na 185 stupňů C 35 minut.
Výživové hodnoty:
(1 porce)
pozn.:
- bez dalších ingrediencí (viz "podle chuti...") - pouze základ
- dle svých nových poznatků soudím, že bych na snídani teď už snědla spíš polovinu "koláče" nebo třetinu doplnila např. o jogurt - uvážení však nechám na Vás :) ... není složité si dopočítat nutriční hodnoty pro celý koláč či jeho polovinu
- na základě níže uvedeného vyloženě doporučuji přidat nějaké ořechy či semínka - i tuky jsou pro naše tělo potřebné!
energetická hodnota: 883,3 kJ
bílkoviny: 9,3 g
sacharidy: 35,3 g (z toho cukry 12,0 g)
tuky: 3,3 g (z toho NMK 1,0 g)
vláknina: 4,3 g
Příjemné snídání všem :P.
Komentáře
Okomentovat